食堂炒锅全自动行星酱料炒锅使用-厚润工程

古语曰：民以食为天，吃货的经验里必定少不了火锅这种美食，我们熟知的火锅种类有重庆火锅，四川麻辣火锅，湖南火锅，而在重庆还是成都冒菜和串串香这两种形式的店铺比较多。好吃的食材当然也是离不开好吃的酱料，本溪全自动行星酱料炒锅使用，那你知道好吃的酱料是怎么加工而成的吗？行星酱料炒锅整机选用304不锈钢材质组成，搅拌方式是模拟人工360度搅拌无死角的，酱料厂家加工设备全自动行星酱料炒锅使用，避免因搅拌不均匀出现糊锅的现象，食堂炒锅全自动行星酱料炒锅使用，设备丛热方式---为：电加热、蒸汽加热跟燃气加热

主要结构：

卧式卧式混合三明治锅，由锅体、框体、搅拌系统、排放系统、加热系统和控制系统组成。

1、锅体：采用两端盘头、矩形和半圆柱形结构，外套加热，内衬由sus304不锈钢制成，锅内外抛光处理，达到卫生标准。锅体一端带有机械密封。

2、框架体：采用不锈钢方管与板焊接在一起，外包不锈钢板。框架体是承受和固定锅体、搅拌系统、传动系统等的作用。

3、搅拌系统：由混合电机、蜗轮减速器、混合轴和食品级耐磨ptfe高温材料组成。

4、供热系统：由蒸汽管、压力表和安全阀组成。

5、电气控制系统：由变频器、温控器和控制面板组成。

6、排水部分的排污阀和疏水阀。

7、用于聚四氟乙烯的刮板材料。

8、行星搅拌炒锅按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、燃气加热；

9、行星搅拌炒锅按操作方式分为：半自动行星搅拌炒锅、全自动行星搅拌炒锅