山东厚润工程有限公司提供辣椒酱搅拌夹层锅串串底料行星炒锅生产商-厚润。
串串底料行星炒锅生产商用燃气加热还是电磁加热---呢?
使用电磁加热的优缺点:电磁线圈加热属于无火烹饪,比较的安全,而且清洁方便无明火,炒制底料结束冲洗一下锅底就可以了;采用380v三相动力电加热,功率可达到45kw,加热效率也是超快的,关键一点是可以恒温控制,限定温度过高会自动停止加热,低于下限温度会自动开启加热,不用时时观察温度,一个人就可以操作一台设备,省心省力省时,温度把控,月饼馅料炒锅串串底料行星炒锅生产商,适合工厂大批量标准化生产作业,---工厂生产出的口味不会因为火候问题而改变。缺点是必须采用动力电,设备很多的时候就必须附近有变压器提供足够的动力,注意用电安全就可以了。
燃气加热的优缺点:相对来说220v电力就可以满足,单锅三层火力,适合需要猛火加热的工艺,爆香翻炒,热源采用、等气体燃料进行直火加热,适合附近有热源管道或者适合运输储气设备,综合来说燃气灶热,成本相对较低一些,适合没有合适的380v动力电输出或者原理供电站、变压器的企业,这个可以根据大家的实际情况和工艺去选择适合自己的加热方式
串串底料行星炒锅生产商
加热方式:
1.燃气加热: 升温快 冷却快,酱料厂家加工设备串串底料行星炒锅生产商,可调频。
2.电加热导热油:导热油可控温,可调频,加热均匀
3.电磁加热:电磁加热设备采用感应式加热、使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净便捷。消除加热的惯性现象,升温降温迅速;加热无死角,芜湖串串底料行星炒锅生产商,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,寿命---。
4.蒸汽加热:需要与蒸汽产生装置一起使用。
行星搅拌炒锅性能:
1.适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
2.搅拌方式:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,---锅内无任何搅拌盲点。
3.干净卫生:使用---的传动与密封结构,火锅底料行星炒锅,辣椒酱搅拌夹层锅串串底料行星炒锅生产商,使传动部分与锅内洁净、卫生。
4.倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
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