食品厂搅拌炒锅大型燃气多爪炒锅供应商-厚润工程有限公司

酱料炒锅分为刮底搅拌夹层锅跟行星炒锅两种，行星炒锅是刮底搅拌夹层锅的升级版，一般针对以粘稠度比较大的产品，行星搅拌炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，---锅内无任何搅拌盲点，不会出现糊锅的现象，如果您刚好有需要欢迎来电咨询获取更多设备详情哦。

设备升温速度快，自带保温层，从而很大一部分节省了能源，提高了产量，自动出料系统，采用电路控制，使用方便。锅体可倾斜任何角度，吉林食品厂搅拌炒锅大型燃气多爪炒锅，降低劳动力，提高生产效率。

酱料炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，这种物料加工有其特殊性，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，极容易出现粘锅糊锅的现象，这样费时费力费物料，食品厂搅拌炒锅大型燃气多爪炒锅供应商，即便能够加工出来，口感也不好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，食品厂搅拌炒锅大型燃气多爪炒锅生产商，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。