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夹层锅和行星搅拌锅的区别：

（1）普通夹层锅由于结构简单、不带搅拌、手动倒料等特点，适合于食堂熬粥、煮汤、熬油、煮饭等无需搅拌的低粘度物料；

（2）行星搅拌炒锅360度搅拌刮底刮边无死角，液压倾斜倒料，鸡西熬糖行星搅拌夹层锅?，更适合于辣椒酱、香菇酱、火锅底料、方便面酱料、月饼馅料等高粘度的物料的炒制、煮制，还可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各种食品，加工量大，可连续作业，使用---.

行星搅拌炒锅具有自动温度控制系统，电脑自动较控温，可根据需要自由调节加热温度及加热时间，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可根据需要自由调节。用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品的问题，避免在加工过程中人为因素对产品的影响，提高工艺的可控性，麻辣烫底料搅拌炒锅熬糖行星搅拌夹层锅?地区，---产品。设备本身带有互锁功能，也只有当搅拌桨完全上升时炒锅才能翻转，---操作人员的安全，避免了公司的安全---。